Située en Périgord-Limousin , la ferme du puy pratique l'agriculture biologique depuis  25 ans .

   Nous fabriquons donc du jus de pomme à partir de variétés anciennes  et modernes . Ainsi nous avons un jus de pomme bien équilibré dans son rapport sucre/acidité . Nous élaborons aussi des mélanges de jus de pomme avec des fruits rouges  ( fraise , framboise, cassis ) .

  Depuis quelques année nous vous proposons le POM'KIBUL  (pétillant de pomme) ,qui est une boisson sans alcool enrichi en gaz carbonique .

  Nous produisons aussi du cidre bouché  (brut et demi-sec) ainsi qu’un vinaigre de cidre , qui peut servir à de nombreuses applications  . 

                Anne et Frédéric BOURDEIX