LA FERME DU PUY
EN PERIGORD-LIMOUSIN

Ouverture de l'atelier 
le lundi 12 Septembre 2022 . 

Vous pouvez amener vos pommes tous les dimanches de 10 h à 17 h .
 

Nous débuterons la saison de transformation des pommes le 12 Septembre  . Vous pouvez réserver votre place par mail ou téléphone


mise en bouteille du  cidre 2022

après une rupture de plusieurs mois , nous commençons aujourd'hui  20 janvier 2022 à mettre les différents cidres en bouteille .

le cidre doit maintenant faire sa prise de mousse en bouteille ( effervescence naturelle ) . Ce sont les levures dans le cidre qui vont transformer le sucre en alcool et donc dégager du gaz carbonique ....

on espère que cela va bien marcher , 

et si tout se passe bien vous devriez retrouver notre cidre brut et demi-sec  dans vos magasins favoris ou à la ferme à partir du mois de mars

en bio depuis 30 ans ....

Nous sommes une petite ferme en agriculture biologique avec 6 ha  de verger de plein vent  sur laquelle nous produisons du jus de pomme , du pétillant de pomme , des cidres et du vinaigre de cidre .

TARIF DES PRODUITS 
(vente à la ferme sur rendez-vous)

VOICI LES NOUVEAUX TARIFS 2022 

pour les professionnels , associations et distributeurs , vous pouvez nous envoyer un mail avec vos coordonnées , numéro SIRET , et nous vous communiquerons nos tarifs et conditions 
 

pour découvrir notre environnement

vous pouvez découvrir sur youtube , des vidéos de nos vergers , de nos méthodes de fabrication ...

la récolte à la machine

le lavage des pommes 

le pressoir 

le recyclage des bouteilles

 

Nos services

ATELIER DE JUS DE POMME

Nous faisons aussi de la prestation de pressage et pasteurisation pour des clients particuliers et professionnels 

voir tarif prestation

Logo

Copyright ©. Tous droits réservés.